PROJET DE CERTIFICATION DES PRODUITS DE L'AQUACULTURE DU SENEGAL

Le développement des activités aquacoles est une option forte des politiques publiques. Cet engagement est confirmé par le Programme Sénégal Emergent (PSE) qui ambitionne de produire 10% du volume de pêche de capture avec une cible de 40 000 tonnes et de fournir 20 000 emplois à l’horizon 2023. 

Ainsi l’aquaculture demeure parmi les nouveaux moteurs de croissance sectoriels de création d’emplois et d’inclusion sociale. Il a aussi pour objectif l’exportation de produits de l’Aquaculture pour une valeur de 30 milliards d’ici 2023.
Ce projet de certification des produits de l’aquaculture à l’exportation se réalise à la condition d’assurer la maitrise sanitaire de la chaîne de valeur aquacole. Pour cela une caractérisation et une cartographie des sites aquacoles du Sénégal est indéniable. C’est dans ce contexte que la DITP en collaboration avec la FAO/ECTAD a réalisé des missions de terrain à travers le Sénégal pour faire la cartographie des sites aquacoles du Sénégal Ci-dessous.